
DÉCOUVRIR PÉPITES GUSTATIVES BY ANNE
Cuisiner, ma passion
Cupcakes (recette de base)
Difficulté : simple Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 15 min Ingrédients Pour environ 16-20 cupcakes 200 gr de farine 200 gr...
Biscuits sablés diamants à la vanille (d'après Pastry Freak)
Difficulté :simple Temps de préparation 20 min + 2h de repos Temps de cuisson 15 min Ingrédients Pour une vingtaine de sablés 95 g de...
Biscuits sablés diamant au cacao (d'après une recette de pastry freak)
Difficulté :simple Temps de préparation 20 min + 2h de repos Temps de cuisson 15 min Ingrédients Pour une vingtaine de sablés 95 g de...
Sablés viennois ou Spritz (d'après une recette de Pierre Hermé)
Difficulté: facile Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 20 min Ingrédients Pour une quinzaine de sablés 200g de beurre très très...
Brownie selon Christophe Felder
Difficulté : simple Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson 20 min (en fonction du four) Ingrédients : 90 de chocolat noir min...
Sablés Infiniment chocolat à la fleur de sel de Pierre Hermé
Difficulté: simple Temps de préparation 10 min (repos 1h) Temps de cuisson 11-12 min Ingrédients 175 g de farine tamisée 30 g de cacao en...
Lemon curd
Difficulté: simple Temps de préparation: 15min Temps de cuisson: 5min Ingrédients 100 ml de jus de citron 2 œufs 135 gr de sucre semoule...
Gaufres à la levure fraîche
Difficulté : simple Temps de préparation: 15min (repos 2h) Temps de cuisson 5min Ingrédients: Pour une douzaine de gaufres 25g de levure...
Tarte Infiniment Chocolat à la fleur de sel d'après Pierre Hermé
Difficulté: simple Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 15 min le déroulé de la recette est sur mon compte instagram en IGTV...
Nappage brillant au chocolat (d'après Pierre Hermé)
Difficulté : facile Temps de préparation: 10 min Cuisson 5 min Ingrédients Pour la sauce chocolat : 65g de chocolat 125g d'eau 45g de...
Biscuit Viennois cacao
Difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Cuisson: 4 min Ingrédients: 35g de jaunes d'œufs (environ 2 jaunes) 95g d'œufs entiers...
Praliné noisettes maison
Difficulté: facile Temps de préparation : 30 min Cuisson : 15-20 min Ingrédients: 250 g de noisettes 120 g de sucre un peu de fleur de...
Sablés de Noël 🎄
Difficulté: facile Temps de préparation: 10 min ( 1h de repos) Cuisson: 12 min Ingrédients: Pour environ 20 sablés 4 jaunes d'oeufs 100g...
Quatre Quart aux pommes caramélisées
Difficulté : facile Temps de préparation 15 min Cuisson: 35 min (en fonction de votre four et de votre moule) Ingrédients 4 œufs 250g de...
Moelleux au chocolat et aux épices ( d’après une recette de Pierre Herme)
Difficulté : facile Temps de préparation : 1h (repos ganache 1h) Cuisson: 18 min Ingrédients : Pour environs 15 à 18 moelleux de 6 cm de...
Ganache au chocolat et au épices
Difficulté: facile Temps de préparation : 10 min (plus repos) Cuisson: 5 min Ingrédients: 100g de crème liquide à min 30% de mat. grasses...
Cookies au chocolat
Difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Cuisson: 11 min Ingrédients : Pour une dizaine de gros cookies 130g de beurre doux en...
Ramequins coulants au chocolat
Difficulté : facile Temps de préparation 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients : Pour 4 personnes 120g de chocolat noir de bonne qualité (...
Glaçage Royal
Il existe de nombreuses recettes de glaçage royal en fonction de l'utilisation que l'on veut en faire. Je vous présente ici une recette...
CONTACT
Merci de l'intérêt que vous portez à Pépites Gustatives by Anne ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à me contacter, je vous répondrai au plus vite !
Email:
























