Voici à la demande générale la recette magique de Camille Perotte (@camlmp8) pour des cookies croquants à l'extérieur et moelleux à...

Difficulté : simple Temps de préparation 15 min Temps de cuisson Ingrédients Pour environ 24 cookies 200g de chocolat noir plus de 60% de...

Difficulté :simple Temps de préparation 20 min + 2h de repos Temps de cuisson 15 min Ingrédients Pour une vingtaine de sablés 95 g de...

Difficulté: facile Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 20 min Ingrédients Pour une quinzaine de sablés 200g de beurre très très...

Difficulté : simple Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson 20 min (en fonction du four) Ingrédients : 90 de chocolat noir min...

Difficulté: simple Temps de préparation 10 min (repos 1h) Temps de cuisson 11-12 min Ingrédients 175 g de farine tamisée 30 g de cacao en...

Difficulté: simple Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 15 min le déroulé de la recette est sur mon compte instagram en IGTV...

Difficulté: moyenne Temps de préparation : 2h ( et 12h de repos) Temps de cuisson 35 min Ingredients: 👑Pâte feuilletée rapide: 250gr de...

Difficulté : facile Temps de préparation: 10 min Cuisson 5 min Ingrédients Pour la sauce chocolat : 65g de chocolat 125g d'eau 45g de...

Difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Cuisson: 4 min Ingrédients: 35g de jaunes d'œufs (environ 2 jaunes) 95g d'œufs entiers...

Difficulté : facile Temps de préparation : 2h30 (et des temps de repos à prévoir) Cuisson: 4 min Prise au froid: plusieurs heures...

Difficulté : facile Temps de préparation : 1h (repos ganache 1h) Cuisson: 18 min Ingrédients : Pour environs 15 à 18 moelleux de 6 cm de...

Difficulté: moyenne Pourquoi tempérer le chocolat ? Le but est d’obtenir une surface brillante, une casse nette et d’éviter d’avoir des...

Difficulté : moyenne Temps de préparation : 1h (repos ganache 1h au moins et prise au froid moelleux 2h) Cuisson: 20min Ingrédients :...

Difficulté: facile Temps de préparation : 10 min (plus repos) Cuisson: 5 min Ingrédients: 100g de crème liquide à min 30% de mat. grasses...

Difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Cuisson: 11 min Ingrédients : Pour une dizaine de gros cookies 130g de beurre doux en...

Difficulté : facile Temps de préparation 10 min Cuisson : 12 min Ingrédients : Pour 4 personnes 120g de chocolat noir de bonne qualité (...