Difficulté : simple Temps de préparation 15 min Temps de cuisson Ingrédients Pour environ 24 cookies 200g de chocolat noir plus de 60% de...

Difficulté: simple Temps de préparation 10 min (repos 1h) Temps de cuisson 11-12 min Ingrédients 175 g de farine tamisée 30 g de cacao en...

Difficulté: simple Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 15 min le déroulé de la recette est sur mon compte instagram en IGTV...

Difficulté : facile Temps de préparation: 10 min Cuisson 5 min Ingrédients Pour la sauce chocolat : 65g de chocolat 125g d'eau 45g de...

Difficulté : facile Temps de préparation : 2h30 (et des temps de repos à prévoir) Cuisson: 4 min Prise au froid: plusieurs heures...

Difficulté : facile Temps de préparation : 1h (repos ganache 1h) Cuisson: 18 min Ingrédients : Pour environs 15 à 18 moelleux de 6 cm de...

Difficulté: moyenne Pourquoi tempérer le chocolat ? Le but est d’obtenir une surface brillante, une casse nette et d’éviter d’avoir des...

Difficulté : moyenne Temps de préparation : 1h (repos ganache 1h au moins et prise au froid moelleux 2h) Cuisson: 20min Ingrédients :...

Difficulté: facile Temps de préparation : 10 min (plus repos) Cuisson: 5 min Ingrédients: 100g de crème liquide à min 30% de mat. grasses...

Difficulté : facile Temps de préparation : 10 min Cuisson: 11 min Ingrédients : Pour une dizaine de gros cookies 130g de beurre doux en...